Türkiye’de kırmızı ve beyaz et fiyatları ile süt fiyatlarındaki yükselişin, yanlış tarım ve hayvancılık politikalarından kaynaklandığı belirtiliyor.
2011–2022 yılları arasında yem fiyatlarının %963 oranında arttığını vurgulayan CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, son iki yılda bu artışın daha da hızlandığını belirtti. Gürer, “Şu an 50 kilogramlık besi yemi 700 lira civarında. Bir buzağıya 1000 lira destek verilmesine rağmen, o parayla bir besicinin 50 kilogramlık yemi alması neredeyse imkânsız hale geldi. Bu da besicileri büyük bir maliyet yükü altına sokuyor” dedi.
İTHALATA BAĞIMLILIK ÇÖZÜM DEĞİL
Yem ithalatının da fiyat artışlarına zemin hazırladığını dile getiren Gürer, “Yaklaşık 10 milyon ton yem ithalatı yapıldığını biliyoruz. İthal yemler, fiyat artışlarının önemli sebeplerinden biri. İthalata dayalı çözüm aramak yerine, yerli üretimi artırarak bu sorunu çözmeliyiz” ifadelerini kullandı.
TAVUK ÜRETİCİSİ DE ÇIKMAZDA
Yem fiyatlarındaki yükselişin sadece büyükbaş hayvancılığı değil, tavuk üreticilerini de vurduğunu kaydeden Gürer, “Tavuk çiftliklerinde yem fiyatları ve diğer giderlerin yükselmesi üreticiyi zor durumda bırakıyor. Bu maliyet artışları, tavuk eti fiyatlarına doğrudan yansıyor. Üreticiler açısından yem fiyatları ve ağır çiftlik giderleri, üretim maliyetlerine ciddi şekilde etki ediyor. Bu da sorunları daha da derinleştiriyor” dedi.
YEM FİYATLARINDA YILLARA GÖRE ARTIŞ
Tarım sektöründe maliyetlerin en büyük kalemi olan yem fiyatları, son 15 yılda rekor artış yaşadı. Resmî veriler ve sektörel raporlara göre:
2010: 50 kg besi yemi 35–40 TL civarındaydı.
2015: Aynı yem 55–60 TL’ye yükseldi.
2018: Kur dalgalanmalarının etkisiyle 100–110 TL’ye çıktı.
2020: Pandemi döneminde fiyatlar 150–160 TL seviyesine ulaştı.
2022: Döviz kurları ve ithal hammadde maliyetleriyle birlikte 450–500 TL’ye fırladı.
2024 sonu: Ortalama 600 TL.
2025 Ağustos itibarıyla: 50 kg besi yemi 700 TL’nin üzerinde.
Böylece, 2011’deki seviyeye göre artış %963’ü geçti.
TÜİK VERİLERİ: YÜKSELİŞ SÜRÜYOR
TÜİK’in Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi verilerine göre, 2024 Kasım ayında kümes hayvanları ve yumurtalarda %28,49’luk bir fiyat artışı yaşandı. Gürer, “İktidar yeterli önlem almazsa hem üretici hem de tüketici kaybeder” diyerek uyarısını yineledi.
