TAVUK FİYATLARINDA DURAĞANLIK
Bu yıl balıkta yaşanan bolluk, tavuk fiyatlarında artışın önüne geçti. Özellikle yaz mevsiminin sona ermesiyle birlikte ızgaralık tavuk ürünlerine olan talebin azalması, fiyatların stabil kalmasına katkı sağladı. Başkan Şalgam, “Palamudun bol bulunmasıyla birlikte tavuk fiyatlarının yükselmesi engellendi. Şu anda tavuk fiyatlarında dikkate değer bir artış yaşanmadı,” dedi.
KIRMIZI ET FİYATLARINA ZAM KAPIDA
Kırmızı et piyasasında ise fiyatlar bir süredir sabit. Şu an kıyma, 570-580 TL bandında satılırken, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte bu fiyatların 600-650 TL seviyesine çıkması bekleniyor. Şalgam, vatandaşın alım gücünün düşük olmasının fiyat artışlarını sınırladığını belirterek, geçen yıl kırmızı et fiyatlarının düşüş eğiliminde olduğunu ancak son dönemde tekrar yükselişe geçtiğini ifade etti.
PİYASALARDAKİ GENEL DURUM
- Tavuk Fiyatları: Balık bolluğu ve ızgara talebinin azalması nedeniyle fiyatlar sabit kaldı.
- Kırmızı Et: Kış aylarında fiyatların 600-650 TL bandına yükselmesi bekleniyor.
İŞTE TAVUK FİYATLARI ŞÖYLE:
- Piliç: 110 TL
- Sarma: 150 TL
- Baget: 150 TL
- Kanat: 150 TL
- Çıtır: 120 TL
- Göğüs Eti: 190 TL
- Duble But: 120 TL
- Ciğer: 90 TL
- Tavuk Yürek: 125 TL