Metrika

Zeytinyağı İçmek Faydalı Mıdır?

Mutfakların vazgeçilmezi olan zeytinyağı, sağlık açısından oldukça önemli faydalara sahiptir. Peki, doğal bir mucize olan zeytinyağının faydalarından yararlanmak için içilmesi doğru mudur? İşte yanıtı…

Zeytinyağı İçmek Faydalı Mıdır?
Zeytinyağı İçmek Faydalı Mıdır?
+2
Haber albümü için resme tıklayın

Zeytinyağı, cilt sağlığından saç sağlığına, kalp sağlığından bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine kadar birçok faydaya sahiptir. Zeytin meyvesinden elde edilen zeytinyağı, mutfaklarda lezzetli yemekler elde edilmesini sağlar. Salata ve yemeklerin en temel malzemesi olan bu sağlıklı yağ, farklı kullanım alanlarında da karşımıza çıkar.

Zeytinyağlı sabunlar, şampuanlar ve farklı birçok kişisel bakım ürünü ile kozmetik ürününün içeriğinde yer alan zeytinyağı, düzenli olarak tüketildiğinde birçok sağlık sorunun önüne geçmektedir. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde elde edilen zeytinyağı, zeytinin sıkılması ya da preslenmesi ile oluşan bitkisel bir yağdır.

Zeytinyağı İçmek Faydalı Mıdır?

Zeytinyağı Nasıl Üretilir?

Her evde kullanılan zeytinyağının üretim aşamasında herkesin bildiği gibi zeytin meyveleri kullanılır. Bu meyvelerin işlenmesi ve preslenmesi neticesinde zeytinyağı gibi büyük bir mucize ortaya çıkar. Zeytinyağının üretim aşamaları oldukça meşakkatlidir. Bu aşamalar sırası ile şu şekilde gerçekleşir;

* Zeytin hasadı

* Zeytinlerin temizlenmesi

* Zeytinlerin öğütülmesi

* Zeytinlerin sıkılması

* Zeytinlerin ayrıştırılması

* Filtrasyon

* Saklama

Tüm bu aşamalardan farklı bölgelerde ve üreticilerde bazı değişikliklere uğrasa da zeytinyağı üretiminde geçerli olan temel aşamalar bu şekildedir.

Zeytinyağı İçmek Faydalı Mıdır?

Zeytinyağının Sağlık Açısından Faydaları

Zeytinyağı yüzyıllardır insanlar tarafından kullanılmaktadır. İçeriğinde birçok besin maddesi ve antioksidan barındıran zeytinyağı, sağlık için oldukça faydalı bir besindir. Zeytinyağının sağlık açısından sağladığı olumlu yararlar şu şekilde sıralanabilir;

* Metabolizmanın hızlanmasını sağlar ve kilo verimini destekler

* Zeytinyağının içerisinde yer alan fenoller, antienflamatuvar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. bu da vücuttaki iltihabın azalmasını sağlar

* Yüzde yetmiş oranında doymamış yağ asidi içeren zeytinyağı, kandaki kolesterol birikimini azaltır. Bu sayede kalp ve damar sağlığını koruma altına alır. Meydana gelebilecek kardiyovasküler hastalıkların oluşum riskini azaltır

* Kötü kolesterolün düşmesini sağlar

* Sindirim sisteminin iyileşmesini sağlar

* İnsanların kansere yakalanma riskini azaltır

* Zeytinyağının içerisinde yer alan polifenoller, hücre duvarının oluşmasını ve güçlenmesini sağlar

* Antioksidan özelliğine sahip olan zeytinyağı, karaciğerin temizlenmesini sağlar

* Yüksek oranda kalsiyum içeren bu bitkisel yağ, kemik yapılarının güçlenmesini sağlar

* E vitamini içeriği sayesinde cilt sağlığını korur

Zeytinyağı İçmek Faydalı Mıdır?

Zeytinyağı İçmenin Sağlıya Yararları

Birçok kişi zeytinyağını içmeyi tercih etmektedir. Bu durumun sağlık açısından herhangi bir zararı bulunmaz. Ancak bazı kişiler zeytinyağının kokusundan ve tadından dolayı mide bulantısı yaşayabilir. Özellikle aç karnına tüketilen zeytinyağı, insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Bu faydalar arasında şunlar yer alır;

* Sabah aç karnına içilen zeytinyağı özellikle kolon kanseri riskini azaltır

* Her sabah aç karnına tüketilen zeytinyağı, karaciğerin temizlenmesini sağlar. Bunun için bir bardağın içerisine iki yemek kaşığı zeytinyağı eklendikten sonra üzerine bir limonun üçte biri sıkılıp tüketilebilir

* Aç karnına tüketilen zeytinyağı saç ve cilt sağlığının da destekler

* Her sabah bir yemek kaşığı zeytinyağı tüketmek, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar

* E vitamini ve selenyum bakımından oldukça zengin olan bu bitkisel yağ, sabahları aç karnına düzenli olarak tüketildiğinde kalp ve damar hastalıklarının meydana gelme riskini büyük ölçüde düşürür

* Tüm bunların yanı sıra her sabah aç karnına düzenli olarak tüketilen zeytinyağı, ilerleyen yaşlarda ülkemizde de çok sık karşılaşılan Alzheimer hastalığının meydana gelme riskini azaltmaktadır. Aynı zamanda zeytinyağı, beyin fonksiyonlarının da güçlenmesini sağlar.

05 Mar 2024 - 20:30 - Yaşam



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yenidevir Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yenidevir Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yenidevir Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yenidevir Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.