YEM FİYATLARINDA YÜZDE 963 ARTIŞ YAŞANDI
Gürer, kırmızı ve beyaz et fiyatlarında yaşanan artışların temelinde girdi maliyetleri ve yem fiyatlarındaki yükselişin etkili olduğunu belirtti.
- 2011-2022 yılları arasında yem fiyatlarında %963 artış yaşandı.
- Kesimhanede kilogramı 347 TL olan kırmızı et, market raflarında 650 TL'yi buldu.
Bu durum, bölgelere göre farklılık gösterse de vatandaşların kırmızı ete erişimini ciddi anlamda zorlaştırıyor.
TAVUK ETİ DE LÜKS HALE Mİ GELİYOR?
Türkiye, tavuk eti üretiminde dünya çapında önemli bir yere sahip. Ancak son aylarda tavuk etinde de fiyat artışı gözleniyor.
Gürer, tavuk fiyatlarındaki bu yükselişte:
- Üretim maliyetleri
- Hastalıkların etkisi olduğunu ifade etti.
Tavuğun dahi emekli ve asgari ücretli için erişilmesi zor bir gıda haline geldiğini söyledi.
GÜRER’DEN YETKİLİLERE ÇAĞRI
Ömer Fethi Gürer, temel gıda fiyatlarının dengelenmesi için kalıcı çözümler üretilmesi gerektiğini vurguladı:
- Üretim maliyetlerini düşürmek için yem ve girdi destekleri artırılmalı.
- Et fiyatlarındaki spekülasyonların önüne geçilmeli.
- Vatandaşın uygun fiyatla ete erişimi sağlanmalı.
"Fakir fukara için kırmızı ete erişmek zorlaştı, ancak artık tavuk eti de lüks hale geliyor. Gıda güvenliğini sağlamak ve fiyat artışını önlemek adına adımlar atılmalı." diye ekledi.
KALICI ADIMLAR ATILMALI
Gıda fiyatlarındaki bu artış, vatandaşların alım gücünü düşürürken et tüketimini de ciddi oranda etkiliyor. Üretim maliyetlerinin kontrol altına alınması ve fiyat dengesinin sağlanması, toplumun temel ihtiyacını karşılamak için hayati önem taşıyor.